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做“食”事 “委”重任 护“童”行——清水亭东路幼儿园伙委会会议
做“食”事 “委”重任 护“童”行
——清水亭东路幼儿园伙委会会议
选择,让我们彼此相遇;
信任,让我们彼此靠近。
“食”事,我们始终踏踏实实,
“委”任,这一路愿与您同行!
幼儿膳食健康是每位家长最关心的话题,也是幼儿园工作的重中之重。营养均衡、安全卫生的膳食是幼儿健康成长的基本保障。为进一步增进家园间的互动与沟通,2023年12月29日,南京市江宁区清水亭东路幼儿园召开了本学期伙食委员会会议。会议邀请了小中大班三个年龄段三名家长代表参加,分别是小三班范博研妈妈刘操、中二班周屹爸爸周新建、大四班李睿轩妈妈曹亚华。总务主任陈宝花老师、保健室侯丽老师和教师、保育员、食堂代表和会计共同参加了会议。
周雪老师带领大家在欢声笑语的轻快氛围中,以《有滋有味》的区位游戏拉开了本次会议的序幕。
聘书在手,责任在心。陈宝花老师为今年新加入伙食委员会的委员,来自小三班范博研妈妈刘操女士颁发了聘书。陈老师也从幼儿园食品安全、厨房管理等方面,并向家长分享了我园营养食谱和食堂膳食的相关情况,使家长对我园的膳食工作有了更加深刻的了解。
王念会计向大家介绍了幼儿膳食收支具体情况。侯丽老师从厨房工作、卫生要求,食品采购、食品安全管理、食堂人员健康证、食谱制定等工作向大家进行了详细的介绍,让家长全方位的了解幼儿园食堂管理情况。同时,委员们也实地参观了食堂的操作间,侯老师向大家讲解了食堂内设备设施的功能。厨房中分类摆放的食品材料、干净明亮的操作台、摆放整齐的厨房用具、规范存放的食品留样给各位委员们留下了深刻的印象,纷纷对幼儿园膳食工作给予了高度评价,并提出了宝贵意见和建议。
一饭一蔬,一朝一暮。幼儿园膳食搭配关系到每位幼儿的身体发育和健康成长,科学合理的营养是幼儿健康成长的物质基础。伙委会成员也现场品尝了幼儿园制作的餐点,让大家切身感受到幼儿园在膳食管理方面的专业和用心。
本次伙食委员会会议的顺利召开,让家长们对幼儿园的膳食管理有了更直观、深入的了解,进一步推进了家园共育的进程。在今后的工作中,清东幼将一如既往地把食品安全作为日常工作的重中之重,全面做好幼儿膳食管理工作,百尺竿头,更进一步。
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