尽心尽“膳” “食”刻相伴

——记清水亭东路幼儿园伙委会会议暨膳食部技能展示活动

教育，是幸福的相遇；

遇见，是美好的开始；

陪伴，是温暖的力量；

成长，是朴实的愿望；

在这场爱与美好的邂逅中，

我们开启了心与心的交流。

幼儿期是身体发育的关键时期，而膳食营养是幼儿身心健康成长的重要保障。为促进家长对幼儿园膳食的了解，更多的参与到幼儿园膳食管理工作，从而提高幼儿园膳食管理水平，提升幼儿伙食质量，充分发挥食堂炊事人员的专业技能，更好地为幼儿服务、为家长服务，我园于6月14日召开伙食委员会会议并开展膳食部技能展示活动。

带着一份期许，怀着一份信任，家长代表们放下忙碌的工作，一颗“一切为了孩子”的心，让大家走到了一起，共建食品安全健康堡垒！

伙委会是幼儿园与家庭沟通的重要纽带，是实现家园共育的有效保障，幼儿的成长离不开家长的支持。会议开始，保健老师就幼儿园食材采购渠道的安全保障、严格的卫生操作流程、食谱的营养搭配等方面向家长做了详细的介绍，保证幼儿在园吃得新鲜、吃得美味、吃得安全，科学搭配、营养均衡。  

财务王老师向各位家长公布了幼儿伙食收支及盈亏情况，通过介绍，让家长们进一步了解什么是幼儿伙食专款专用，真正做到财务公开、透明。

教师代表李媛媛老师通过视频展示的方式分享了如何把握就餐环节教育契机，让幼儿自由、自主、愉悦的进餐，同时自然而然养成良好的就餐习惯。

食品安全是家长们最关心的，也是清水亭东路幼儿园一直以来高度重视的。为了进一步加强幼儿园食品安全管理，提高幼儿园膳食工作的透明度，让家长们近距离的感受食堂师傅们高超手艺，一场别开生面的膳食部技能展示活动开始了。

大厨们心灵手巧，现场给家长们制作各种各样的面点，三色水饺、小兔子、紫色蝴蝶、黄色玫瑰等等，一道道精致的点心让家长们看的目不暇接，香软可口的美味也让家长们对大厨们高超的厨艺赞不绝口。

伙委会的顺利召开充分发挥了家园共育的桥梁纽带作用，进一步明确了伙委会成员的权力、职责与责任。

因为孩子

我们相识相会

并肩携手，双向奔赴

同颂共振，共期成长

遇见·携手·向未来

为孩子们健康保驾护航